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自制狗粮
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恨灵雕

铲屎官自己动手给汪星人做口粮

食材
玉米面 1000克至1500克
胡萝卜 1根
西兰花 半个
紫甘蓝 半个
马铃薯 3个
鸡胸肉 200克
里脊肉 100克
鲢鱼 100克
猪肝 50克
鸡蛋 3个
钙粉 6克
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    首先采购好所需的食材,将各类食材清洗干净,改刀成小块备用。
  • 步骤 2/13
    将改刀后的肉类和蔬菜依次放进绞肉机中搅成碎粒,不要搅成泥状了,有颜色差异的食材搅碎后尽量处理干净再加工下一食材。
  • 步骤 3/13
    这是食材分别搅碎后的效果,不要搅成泥的原因:️是增加粗纤维的保有量,️是避免食材中水分析出过多,导致营养流失,️是食物看上去简洁美观。
  • 步骤 4/13
    将鸡蛋混入玉米面中,与此同时放入蔬菜搅拌,搅拌至玉米面与蔬菜基本混合均匀时放入肉类继续搅拌,用力抓捏均匀后往顺时针或逆时针方向揉搓至完全融合。
  • 步骤 5/13
    如上图所述。
  • 步骤 6/13
    可以采购一些饼干模具做自己喜欢的造型,或者直接做成0.5至1厘米厚的长方形面饼,而后热水烧开将半成品放入锅中蒸熟。
  • 步骤 7/13
    待水烧开、上气后,蒸大约五至十分钟(时间视半成品厚薄度决定)
  • 步骤 8/13
    起锅后,将面饼静置片刻,待温度下降改刀成自己想要的形状。(造型饼干类直接静置晾凉待用)
  • 步骤 9/13
    如上图所述。
  • 步骤 10/13
    将加工好的狗粮放在食物烘干机上开55至65度烘干即可。
  • 步骤 11/13
    摆拍一张美美哒。
  • 步骤 12/13
    大功告成,晾凉后装入袋中放进冰箱冷藏保存即可。
  • 步骤 13/13
    私心泛滥,献上我家女儿萌照一张
小贴士

需要大家注意的几个方面:

️、可以采购一个家用小型绞肉机,方便快捷

️、制作食材可以根据个人和萌宠的喜好适当调配,不用完全按照我的菜单来。

️、我是用食物烘干机来烘干的,营养成分保留最全面。有烤箱的也可以用烤箱,步骤由蒸改为烤即可。

️、可以提供售卖,湿粮也有哟保证和我家汪总吃的是一样的品质。

️、由于我做的狗粮都是当天采购当天做出的新鲜食材,没添加任何防腐剂添加剂,没有办法给出明确保质期。保存条件良好的情况下两到三个月是没问题的,但大家都知道食物都是要越新鲜越好,毕竟狗狗也是我们最好的朋友,所以还是要给它有品质的。

发布于 2019-03-07
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