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青柠绿茶 柠檬绿茶
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滴卧嗣陕唾

青柠的清香和酸味,加入鲜爽甘醇的绿茶,再加上蜂蜜的清甜~

食材
绿茶 6g
300g
青柠 适量
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    烧水。
  • 步骤 2/5
    烧水的间隙切开青柠,挤汁,加入适量蜂蜜备用。我直接挤到玻璃杯里了,图省事。
  • 步骤 3/5
    这时候差不多水烧好了,把绿茶茶叶放到茶杯里,然后倒入70℃的水。
  • 步骤 4/5
    绿茶倒入盛有柠檬汁和蜂蜜的玻璃杯中。
  • 步骤 5/5
    如果喜欢,可以再放一片柠檬。
小贴士

1、如果喜欢加上柠檬片做装饰,柠檬汁就少放一点甚至不放,否则酸死啦 ̄へ ̄

2、我用的茶是贵州高山绿茶,因为比较偏远所以是没有化肥农药的,在亚马逊搜“自嘉茶”能找到。

3、如果做出来苦,可能是因为:茶放多了;泡茶时间太长;柠檬放多了。

建议:

(1)水与茶按照50比1的比例,也就是一克茶,五十克水。

(2)水温控制在85度左右。泡茶时间根据茶的颜色来辨别,一般呈透亮的绿色即可。

(3)另外还有哦要等茶凉了再加入柠檬之类的调味品。热茶做出来的会比较苦。

发布于 2018-06-29
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