这是一款硬性饼干
请不要再抱怨做出来太硬,宝宝咬不动!
谢谢每个做这个方子的天使们!
请先看提示,对于同样的问题不再单独回复~谢谢!
☞多大的宝宝能吃?
答: 准备出牙或者正在出牙的宝宝~只要面粉,香蕉,不过敏都可以吃~尽量在宝贝添加辅食后!
1、有好多亲说不好揉成光滑的面团,其实真的多揉揉,多揉揉就好了!也可以适合的加一点点水~少少的加,免得一下子加多了面又稀了!
2、问:饼干烤出来外面硬,里面软!
答:没有烤熟透~补救方法,低温再烤几分钟~好了不要马上拿出来,在烤箱里焖一会儿~凉了再拿出来!还有就是每个烤箱温差不一样…自己家的烤箱自己慢慢摸索它的温差!
3、问:可以用低粉或高粉么?
答:可以~这是磨牙棒饼干~所以差别不是很大!因为不是酥性饼干!
4、问:可以加全蛋~或者不加鸡蛋么?答:都可以~具体情况视宝宝有没有添加鸡蛋为标准!
5、问:可以用其他水果代替么?
答:可以,需要注意的是注意水果的含水量,可以适当的添加或者减少面粉!
6、问:可以加糖么?
答:宝宝还小,一岁以内不建议加糖!这就是我用香蕉代替糖原因!也可以加一勺宝宝的奶粉~大概5克!
7.问:可以用母乳或者水和面么?
答:都可以的,不过得少量添加,注意不要加太多。要不然面团会太软。
8.问:能保存多长时间?
答:密封保存,我试过最多两周,因为两周内都吃完了。切记,一定要凉透了密封保存好!
烤的过程好香…宝宝拿着很喜欢…洗澡都不肯放下
1:全过程不加水~因为香蕉泥水分较多!刚开始不怎么好成团…多揉会儿就可以了…
2最好选择比较熟的香蕉~制作香蕉泥的时候最好把香蕉中间的黑色那条芯先剔除掉!这是为了颜色好看!
3这款磨牙棒做出来比较硬…所以整形的时候注意两端的形状!不要尖的!
ps:每个人的烤箱不同~多少都有温差!最好买个温度计!