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白灼海兔
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新鲜的海兔就是清洗比较麻烦,去掉海兔眼睛和嘴巴。这样,吃的时候比较方便哦!
时间:10分钟内
食材
新鲜海兔
500g
生姜
4片
大葱
15g
酱料:
适量
陈醋
适量
芥末(辣根)
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
去掉海兔的眼睛和嘴巴,用清水冲洗干净。大葱和生姜切丝备用。
步骤 2/5
将适量清水倒入锅中,把葱丝和姜丝也一起放入锅中,煮开。水煮开后,放入几粒盐。
步骤 3/5
将海兔倒入沸水中,煮2分钟左右,待海兔七八分熟的时候捞出来,装盘,调味好酱料!
步骤 4/5
白灼海兔做好了!蘸点酱料更美味哦!
步骤 5/5
成品
小贴士
酱料根据个人喜好调味哦!
发布于 2019-02-12
174
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