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蒜香法棍
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姆潭蚊负鼻

我觉得抵御寒冷的最好办法是多动，比如步行不上5分钟人就会变得暖和起来，越是蜷缩不动越冷，从2012年起我规定自己每天一万步，基本没有落下过，慢慢地我越来越不怕冷了。而且喜欢做美食的人，人家常会问：一天到晚做那么多好吃的，怎么不胖？我可以回答：一天一万步呗！

时间:10分钟内
食材
法棍半根 大约切六片
黄油 30克
蒜 2瓣
法香碎（欧芹碎） 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    法棍半条
  • 步骤 2/9
    法棍切斜片
  • 步骤 3/9
    越斜越好，可以涂多一点的黄油，烤起来易烤得焦脆
  • 步骤 4/9
    黄油隔水炀化，或者放在微波炉里低温溶化
  • 步骤 5/9
    蒜切成蒜泥，越细越好
  • 步骤 6/9
    蒜泥和法香碎加入溶化的黄油里
  • 步骤 7/9
    用刷子均匀地刷在法棍的切面上，刷一面就可以了
  • 步骤 8/9
    烤箱预热，180度烤5分钟，至表面金黄即可
  • 步骤 9/9
    趁热吃，当早餐当下午茶点心均可。
小贴士

蒜香法棍最好现烤现吃，冷了会皮，但吃不完，第二天再放烤箱里烤2分钟，又会变脆。法香又叫欧芹，网上有卖，价格不贵。

发布于 2019-02-05
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