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红绿双豆小米粥
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万物可爱你尤其是

秋季食粥,养阴润燥。好像也没感觉到燥。连日的雨,空气湿湿的,终于云开日出。然而,秋冬,总是和阴冷潮湿联系在一起。润燥只是一种传说,总是琢磨的,是如何除湿。润不润燥倒无所谓,倒是粥食养胃。热腾腾的一碗,细细软软,渐渐滑入胃里,胃一下便温暖起来,热乎乎地,传遍全身。很舒服。。。。

时间:1-2小时
食材
小米 50克
红豆 25克
绿豆 25克
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    用料
  • 步骤 2/9
    红绿豆洗净沥水
  • 步骤 3/9
    小米淘洗两遍
  • 步骤 4/9
    将小米倒入炖盅
  • 步骤 5/9
    加入红绿豆
  • 步骤 6/9
    倒入适量清水
  • 步骤 7/9
    盖上盖子,放入炖锅,在炖锅中加适量水
  • 步骤 8/9
    盖好盖子,低温档隔水炖煮一夜
  • 步骤 9/9
    晨起,米烂粥成
小贴士

没有炖盅,可以将各材料放入锅中小火熬煮至豆酥米烂。

熬好的粥可以根据自己口味加糖或以小菜佐食

发布于 2019-01-21
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