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芥汁拌鲜蔬
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这道拌菜使用了两种颜色对比强烈的蔬菜——甜菜和油麦菜,一紫一绿,看着就非常喜欢,而且菜叶菜梗都非常的新鲜、脆嫩,与芥末口味的沙拉汁搭配,别具风味。此款芥末口味沙拉汁,有着芥末特有的香气与味道,但又没有传统芥末让人流泪的辣气,感觉刚刚好!

时间:10分钟内
食材
甜菜 一把
油麦菜 一棵
芥汁口味沙拉汁 25毫升
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    甜菜清洗干净
  • 步骤 2/6
    油麦菜清洗干净
  • 步骤 3/6
    甜菜切成一厘米长的段
  • 步骤 4/6
    油麦菜切成一厘米长的段
  • 步骤 5/6
    油麦菜与甜菜倒在一盆中,芥末口味沙拉汁倒入菜中
  • 步骤 6/6
    搅拌均匀即可食用
小贴士

芥汁口味沙拉汁味道很独特,正好为清淡的蔬菜增加了风味,如果没有这个料汁,用生抽、香醋、盐、或者沙拉酱也可以,只是味道与这个不太一样。

发布于 2019-03-02
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