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小白菜油面筋
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恨灵雕
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时间:10分钟内
食材
青白菜 一盘的量
油面筋 适量
蒜瓣 两个
葱 一小段
姜 适量
糖 一小勺
盐 适量
生抽 一勺
鸡精 少许
水淀粉 适量
食用油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    小白菜洗净掰成段~
  • 步骤 2/9
    葱姜切碎~蒜拍碎~
  • 步骤 3/9
    锅上火倒食用油热热，下葱姜碎爆香~
  • 步骤 4/9
    放入小白菜翻炒变软~
  • 步骤 5/9
    倒入生抽糖盐鸡精调成的碗汁翻炒~
  • 步骤 6/9
    放入油面筋继续翻炒片刻~
  • 步骤 7/9
    放蒜瓣炒出蒜香~倒入水淀粉~
  • 步骤 8/9
    芡汁翻裹均匀就可以出锅了~
  • 步骤 9/9
    盛出开始吃饭吧~
小贴士

油面筋还可以换其他的食材，比如，豆腐泡儿~油条~油豆腐之类的。

发布于 2018-07-16
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