Name: 青豆蒜薹鸡蛋三文治
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 嘉顿小平方包 适量; 鸡蛋 适量; 豆角 适量; 蒜薹 适量; 蜂蜜柚子酱 适量

青豆蒜薹鸡蛋三文治

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时间:30分钟-1小时

食材

嘉顿小平方包适量

鸡蛋适量

豆角适量

蒜薹适量

蜂蜜柚子酱适量

烹饪步骤

步骤 1/2

豆角、蒜薹在加了盐的沸水中烫熟。
步骤 2/2

鸡蛋调入蜂蜜柚子酱，放入平底不粘锅，炒成蛋花。再两片方包上分别铺上一层鸡蛋，再加上蒜薹豇豆即可。

小贴士

此款三文治所选用的豆角、蒜薹等食材，富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、去脂润肤的作用，能让你保持良好的身材，避免过多油脂的摄入。所选择的嘉顿小平方包富含优质淀粉质，鸡蛋的蛋白质含量高，搭配青豆蒜薹，营养均衡，让身体更轻盈。

发布于 2018-08-26

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