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火腿鸡蛋三明治
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墨衣过忘川丙

在港剧中看到，香港上班族早餐很少吃豆浆油条稀饭的，上班总会买份三明治和奶茶做早餐补充中午的营养！我从小就很喜欢港剧，也很想尝下他们喜欢吃的东东，很早就想吃三明治了，今天就备齐全食材开工喽！再冲杯速溶卡布奇诺，嗨不嗨也有点香港的味道？

时间:10-30分钟
食材
面包片 三片
方火腿 六片
鸡蛋 一个
番茄 三片
紫甘蓝叶 一片
丘比沙拉酱 适量
柔滑花生酱 适量
奶酪 一小盒
食盐 一丢丢（可放可不放）
食用油 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/23
    面包，也可以叫土司，三片。
  • 步骤 2/23
    沙拉酱和方火腿
  • 步骤 3/23
    柔滑花生酱，给宝宝买的奶酪派上了用场，呵呵！
  • 步骤 4/23
    火腿切片
  • 步骤 5/23
    用模具在面包片上取心形，为了煎蛋。
  • 步骤 6/23
    挖去面包心
  • 步骤 7/23
    不粘锅放少许油煎蛋，我还在鸡蛋上撒了一丢丢食盐哦。
  • 步骤 8/23
    两面煎好盛出，木有心形的样子了
  • 步骤 9/23
    火腿片放入锅中，煎至四周有些微卷即可，也可以双面煎。
  • 步骤 10/23
    有微波炉的就好了，可以直接放在微波炉里叮一两分钟，不需要冒着煎糊的可能性用平底锅煎，因为额的就稍稍有些糊，Sorry 哦
  • 步骤 11/23
    取一片面包，在面包片上挤满沙拉酱，边缘也尽量挤上，可以很好的黏住火腿，防止夹在里面的东东在吃的时候会掉哦！
  • 步骤 12/23
    平铺上煎好的火腿片
  • 步骤 13/23
    我又挤上了些花生酱，味道很好的。
  • 步骤 14/23
    放上煎蛋的面包片
  • 步骤 15/23
    再挤上沙拉酱
  • 步骤 16/23
    放上切好的番茄片
  • 步骤 17/23
    加一片紫橄榄叶
  • 步骤 18/23
    紫甘蓝叶上挤些沙拉酱
  • 步骤 19/23
    在第三片面包上均匀的涂抹上成长奶酪
  • 步骤 20/23
    盖上第三片面包
  • 步骤 21/23
    对角切开
  • 步骤 22/23
  • 步骤 23/23
    我站起来给大家看下，我靓吗？
发布于 2018-07-20
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