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步骤 1/6
鸡翅清洗干净控水。
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步骤 2/6
在鸡翅的两面用刀切两下,不用切透,便于入味,也可以不用刀,用牙签多扎些小孔。
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步骤 3/6
准备好奥尔良腌料。
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步骤 4/6
我的13个鸡翅大概用了55克腌料,搅拌均匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏2-12小时,时间越久越入味,儿子急着吃我腌了两个小时,觉得也挺好。
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步骤 5/6
200度预热烤箱5分钟,烤盘铺上一层锡纸,放上鸡翅,烤箱中层,上下火200度15分钟时取出刷蜂蜜(蜂蜜加一点纯净水,比例是1:1),不喜欢甜的刷点油也可以,但千万不能多,会腻,放入烤箱再烤5至10分钟就可以了。
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步骤 6/6
美味出炉!