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鸡蛋煎馒头
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孤月今心锐

为了让馒头变得更美味，可以将馒头切片和蛋液相融合，煎制。煎好的成品，颜色金黄，外焦里嫩，非常的好吃，适合搭配各种粥品和小菜食用，是不错的早餐。

时间:10分钟内
食材
馒头 100g
鸡蛋 80g
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    馒头两枚。
  • 步骤 2/7
    馒头切片。
  • 步骤 3/7
    鸡蛋四枚。
  • 步骤 4/7
    鸡蛋打散。
  • 步骤 5/7
    将馒头片放入蛋液中浸泡均匀。
  • 步骤 6/7
    起油锅，下馒头片，小火煎制，将馒头片煎成焦黄。
  • 步骤 7/7
    按照上述方法煎制馒头片的另一面，即可。
小贴士

1、馒头片要充分和蛋液拌匀。

2、小火耐心煎制蘸满蛋液的馒头片，馒头片才够外焦里嫩。

发布于 2024-10-30
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