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香蕉酥
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韩真zZ

前两天买的香蕉太多了，吃不了，担心放的久了会坏掉，就给孩子们做了他们爱吃的香蕉酥，外皮酥脆香甜！

食材
香蕉 4.0根
鸡蛋 1.0个
面包糠 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    香蕉扒皮，切成段儿备用！
  • 步骤 2/9
    鸡蛋打散，准备面包糠适量！
  • 步骤 3/9
    香蕉均匀的裹一层蛋液！
  • 步骤 4/9
    再均匀的裹上一层面包糠，用手稍微团一下，团紧实，以免炸的时候面包糠脱落！
  • 步骤 5/9
    依次把所有的香蕉都裹完！
  • 步骤 6/9
    锅烧热，倒入适量的油烧至七成热，放入香蕉中小火慢慢的炸！
  • 步骤 7/9
    炸至表面金黄色捞出控油备用！
  • 步骤 8/9
    摆盘，挤上酸酸甜甜的番茄酱即可食用！
  • 步骤 9/9
    成品图
发布于 2023-02-07
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