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微波炉烤鸡翅
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额尔古纳的陈鸿宇
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超级简单,懒人食谱。。。
时间:10分钟内
食材
鸡翅跟
7只
蜜汁鸡翅腌料
30g
烹饪步骤
步骤 1/4
鸡翅洗净、最好是把肉拿刀切几道口子,更进味~大约是一斤鸡翅,30g的调料~
步骤 2/4
把调料撒到鸡翅上,不加水,什么都不加。 然后我是把鸡翅放到塑料袋中(就是那种超市的水果袋,很结实不漏水的那种),各种的揉、搓、捏。。。 然后放入冰箱冷藏室。过夜。
步骤 3/4
这是大概过了12个小时,腌制的差不多了~准备放入微波炉。。。 高火7min,中间隔两分钟我就打开看看,翻一翻~ 最后中火1min。。。因为总怕不熟。。。
步骤 4/4
最后,这就是成品咯~~~ 味道有点儿甜甜的,因为是蜜汁腌料,肉也是很嫩的,很好吃~
小贴士
1、翅根要那刀划几刀小口~
2、腌制时间不要超过24小时,在这之前自然是越长越好~
发布于 2022-11-05
274
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