特别喜欢上面这层皮 跟牛奶煮过后上面浮的奶皮差不多 比较有营养的

豆浆好处很多 比单吃黄豆来说更加容易吸引消化，但也不能过量，一般一次量不要超过500ML.一天最多700-800ML.(针对胃好的人来说)

好处就不说了，大家都耳熟能详了，不宜处

1.忌喝未煮熟的豆浆 　

2.忌在豆浆里打鸡蛋

3.忌冲红糖

4.忌装保温瓶

5.忌喝超量

6.忌空腹饮豆浆

7.忌与药物同饮

婴幼儿慎喝豆浆

贫血儿童以及要补铁的人士要少喝豆浆。这是因为，黄豆中的蛋白质会阻碍人体对铁元素的吸收。也就是说，如果你在吃补铁食物的同时喝了豆浆，铁的吸收率将大大下降，就起不到补血的作用了。

豆浆对痛风病人不宜。肾结石患者 胃炎、肾功能衰竭的病人也不宜食用。