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芝香红薯饼
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弎眉桔

亲戚送来好些红薯，变着花样吃红薯吧。红薯营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。我肠胃不太好，所以我没有全部用糯米，加了些面粉，比例是1份面粉，2份糯米，口感不是很粘，这样不错。

时间:10-30分钟
食材
红薯 300g
油 适量
糖 适量
芝麻 适量
糯米粉 适量
面粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    把红薯去皮切片
  • 步骤 2/10
    放入蒸锅蒸熟
  • 步骤 3/10
    放入保鲜袋用擀面仗擀成泥
  • 步骤 4/10
    放入糖、面粉和糯米粉
  • 步骤 5/10
    揉成面团
  • 步骤 6/10
    分成几份，搓成圆球
  • 步骤 7/10
    压成圆饼
  • 步骤 8/10
    裹上芝麻
  • 步骤 9/10
    煎锅放点油，放入红薯饼，小火煎
  • 步骤 10/10
    煎到两面金黄
小贴士

小火煎制。

发布于 2022-09-21
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