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蜂蜜厚多士
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惊慌hoe

很多人评价这个甜点说当冰淇淋邂逅烤土司,热热的烤土司加上冰爽的冰淇淋,一冷一热的感觉在嘴里激烈的碰撞,一股很奇特的味觉体验,口感特别的美妙,丝丝甜蜜,纳入心底,口口吃出幸福的感觉!

土司烤过以后,外面一圈面包 皮变得微微焦黄,口味醇厚,味道香浓。土司的焦香味与冰淇淋的奶香味相互交融,每吃一口都是那么甜蜜与满足。每挖出一个湿润的面包内心,上面都裹满了冰淇淋,又香又软,又松又甜。因为土司的内心是全部分成小块的,所以每吃掉一个,冰淇淋就会顺着缝隙往下流,一层一层的往下包裹。在吃这个冰淇淋土司的时候,完全不用担心软化,可以静静的享受自己喜欢的音乐,一口一口慢慢的、细细的品位。

常光顾港式餐厅的朋友对这个“蜂蜜厚多士”一定不陌生,是一款很有名气的甜品,特别是女性朋友,喜欢它的人很多。因为价格比较高,所以很多人称它为传说中的“贵妇下午茶”,其实这份甜点我们在家也可以做的。

时间:10-30分钟
食材
厚土司 1块
黄油 适量
蜂蜜 适量
冰淇淋 适量
水果 适量
小奥利奥冰干 适量
巧克力饼干棍 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将黄油和蜂蜜隔水融化。
  • 步骤 2/8
    将土司中间切开取出。
  • 步骤 3/8
    中间的吐司切成小块。
  • 步骤 4/8
    最下面一层双面沾上蜂蜜摆在面包里,上面两层都只在朝上的那面沾上蜜。
  • 步骤 5/8
    烤箱170度预热,烤箱下层烤十分钟,再移到中层烤五分钟。
  • 步骤 6/8
    烤好后取出。
  • 步骤 7/8
    放上冰淇淋。
  • 步骤 8/8
    再放上水果饼干等做装饰。
小贴士

面包最好不要用新出锅的,放一天水份散发出去,中间硬一点的比较容易切下来。

发布于 2023-01-01
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