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蔬菜意面
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阙那壹刻妖娆

作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。所以除了通常拌各种调料的吃法，煮成汤面也一样的好吃。

时间:10分钟内
食材
意面 180g
包菜 80g
番茄 60g
蘑菇 60g
西芹 60g
肉片 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    包菜，番茄，蘑菇，西芹备好
  • 步骤 2/10
    西芹焯水
  • 步骤 3/10
    放入包菜焯水
  • 步骤 4/10
    蘑菇焯水
  • 步骤 5/10
    锅中放入高汤
  • 步骤 6/10
    放入西芹，包菜，煮开
  • 步骤 7/10
    放入番茄煮开
  • 步骤 8/10
    滚开时，放入肉片打散。
  • 步骤 9/10
    放入蘑菇，加盐调味
  • 步骤 10/10
    意面煮好后，放入煮好的汤即可。
小贴士

蔬菜焯水时，加入些盐。

发布于 2022-07-10
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