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胡萝卜丝炒黄瓜
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老顽童immigrate

这个菜看着很素，其实非常有营养哦，胡萝卜的维生素B是非常高的。黄瓜是公认的美容品，我没有放大蒜而是加了姜丝去综合一下黄瓜的凉性。中午一道简单又减肥的美食就这样诞生啦！

时间:10-30分钟
食材
黄瓜 半根
胡萝卜 1根
油 适量
盐 适量
姜 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料备好。
  • 步骤 2/8
    黄瓜切丝。胡萝卜切丝。姜切丝。
  • 步骤 3/8
    坐锅烧热下油爆香姜丝。
  • 步骤 4/8
    放胡萝卜下去中火翻炒至软。大概翻炒3分钟。
  • 步骤 5/8
    放点盐调味。
  • 步骤 6/8
    适量的生抽。
  • 步骤 7/8
    放黄瓜丝翻炒30秒即可出锅。
  • 步骤 8/8
    成品。
小贴士

黄瓜丝不宜太早放下去，炒太久会破坏其中的维生素，吃起来会影响口感。黄瓜和胡萝卜都是不吸油的。炒这个菜油要尽量的少放。

发布于 2023-04-13
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