南瓜红枣卷
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时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
南瓜蒸熟，加白糖拌匀，等冷却后加入酵母，加面粉。 -
步骤 2/9
面粉揉成团，等待发酵，时间根据当地温度而定。
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步骤 3/9
红枣切碎备用。
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步骤 4/9
发酵好的面用手指在面上戳个孔，不回缩就发好了。
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步骤 5/9
发酵好的面稍微揉一揉排气，擀成大面片，洒上红枣碎。
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步骤 6/9
卷起，切成段。
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步骤 7/9
放入蒸锅中等待二次发酵，时间也是因温度而定，这个天我们江南差不多要20分钟，然后开始冷水蒸，先小火，等水开后再大火15分钟，焖3分钟即可！
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步骤 8/9
成品！
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步骤 9/9
成品，松软香甜！美味可口！
发布于 2020-10-26
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