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燕麦香蕉卷
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保飞翮邑

香蕉与燕麦、牛奶、鸡蛋、面粉混搭在一块，舍弃用高脂的黄油，改用含不饱和脂肪酸，能降血脂、降胆固醇的有机山茶油，煎出香味浓郁的软饼，再卷上一根香蕉，就可以吃用，简单吧？营养均衡，健康美味，连调味料都省了。

时间:10-30分钟
食材
面粉 180g
燕麦 18g
蛋 1个
牛奶 150g
香蕉 3条
有机山茶油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    各材料
  • 步骤 2/11
    用20克的牛奶泡透燕麦片，待用
  • 步骤 3/11
    牛奶、1根香蕉，鸡蛋放料理杯内成浆
  • 步骤 4/11
    面粉过筛
  • 步骤 5/11
    倒入泡过牛奶的燕麦
  • 步骤 6/11
    把香蕉奶液注入面粉内，加两匙的山茶油
  • 步骤 7/11
    拌至均匀
  • 步骤 8/11
    热锅，下山茶油烧热
  • 步骤 9/11
    倒入适量的香蕉粉浆，两面煎至凝固，稍带金黄即可关火，取出晾凉
  • 步骤 10/11
    取一去皮香蕉放面皮上
  • 步骤 11/11
    卷起燕麦面皮包着香蕉，即可食用
小贴士

无

发布于 2019-07-30
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