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鲜煮玉米汁
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燕谁把琴弦拨断

玉米汁富含人体必须的、而自身又不易合成的30余种营养物质。这么有营养的玉米汁是我每天都会喝的。它不需胃酸分解,可直接被肠道吸收,更能满足人体营养平衡的需要。还具有提高大脑细胞活力、提高记忆力、促进生长发育、增强有益菌、抑制有害菌、防止细胞老化、延缓衰老、防癌抗癌等特殊保健作用。

时间:10-30分钟
食材
玉米 2条
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    选质量好的整根嫩玉米,要甜玉米。(不建议直接买那种店家已经弄好的颗粒装的) 将玉米皮扒好后,将胡须摘干净,用水冲洗
  • 步骤 2/8
    用刀子将玉米粒削下来,再水洗一次
  • 步骤 3/8
    洗好的玉米粒放入豆浆机里,加水至1200水位线
  • 步骤 4/8
    机芯放下去盖好,选择五谷(这里按各家的机子选择)开始制浆
  • 步骤 5/8
    大概20分钟后,浓香的玉米汁扑鼻而来
  • 步骤 6/8
    将榨好的玉米浆过滤好
  • 步骤 7/8
    玉米汁过滤好就可以喝啦,可以加适量奶,根据个人口味定。(我更喜欢原味的,这里没加)
  • 步骤 8/8
    装杯就可以饮用啦,香香的好味道
小贴士

选质量好的整根嫩玉米,要甜玉米。(不建议直接买那种店家已经弄好的颗粒装的,主要是考虑到卫生、虫卵等)

水的多少会关系到玉米汁的浓度,加水量可以依个人喜好调节。

天热时冷藏一下更好喝。

发布于 2023-09-17
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