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买的吐司面包,有点硬了,家人都不想吃,想起了以前吃过的煎馒头片,便把吐司也用煎馒头片的方法煎了,煎过的吐司片外皮有蛋香,里面柔软,很好吃
时间:10分钟内
食材
吐司
2片
鸡蛋
2个
面粉
少许
烹饪步骤
步骤 1/6
大碗中加入鸡蛋和少许面粉或淀粉
步骤 2/6
将鸡蛋和面粉搅成糊
步骤 3/6
吐司对角切开
步骤 4/6
平底锅加少许油,将吐司沾上蛋液,放在平底锅中煎制
步骤 5/6
一面发黄后,翻面继续煎
步骤 6/6
待两面都煎好后,便可以享用了
小贴士
面粉也可以用淀粉代替
如果蛋糊厚,可加少许水调稀
发布于 2019-11-06
21
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