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雪梨橙汁
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zheng炀

亚麻籽油有很好的保健功效，但是它不耐高温，最好是低温烹饪或者凉拌，我今天用它来打果汁，是不是觉得很奇怪。这样打出的果蔬汁不仅是口感更细滑，而且更利于提高果蔬中维生素A等脂溶性维生素的吸收和利用率。

时间:10分钟内
食材
橙子 1个
雪花梨 1个
亚麻籽油 5ml
蜂蜜 2勺
凉开水 100ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    橙子切掉两头，纵向用刀划开，然后剥出橙子肉
  • 步骤 2/7
    雪花梨洗干净削皮后切成块
  • 步骤 3/7
    橙子和梨都放入破壁机，然后加入凉开水
  • 步骤 4/7
    加入亚麻籽油
  • 步骤 5/7
    加入蜂蜜
  • 步骤 6/7
    接通电源，开启破壁机，选择果蔬功能，程序完成倒出果汁
  • 步骤 7/7
    半小时内喝完
小贴士

这款鲜果汁用破壁机直接搅打，果肉也非常的细滑。破壁机的特殊搅打功能把细胞壁也击破，营养更充分的释放，但是这样的果汁也更不宜储存后饮用，最好是现打现喝。而且家里操作的话做不到完全无菌，时间一久细菌是滋生速度可是超乎想象的快。

发布于 2019-06-26
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