红糖姜片
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原来红糖姜片做法很简单,一份姜半份糖,下锅炒一炒,暖身又解馋
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/7
姜去皮洗干净，切片。 -
步骤 2/7
红糖，姜片，水少许倒入锅里，搅拌均匀，开大火。
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步骤 3/7
大火煮至沸腾冒大气泡，转小火熬煮。
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步骤 4/7
煮至糖可以拉丝的状态，将姜片倒入不粘锅或不锈钢盘里。
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步骤 5/7
加入糖粉，不断炒姜片。
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步骤 6/7
炒至形成糖霜即可。
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步骤 7/7
密封保存好，随吃随取。
小贴士
姜的重量是去皮后的重量。
发布于 2020-03-16
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