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羊腰
别名: 羊腰
羊腰简介

羊腰子又名羊肾,为牛科动物山羊或绵羊的内脏的肾脏器官。羊腰子从中医药学建立以来,就是用做人类抗衰老延年益寿进补的主要药食品。由羊腰子配制的名酒、名肴、名膳,多不胜举。

羊腰的营养成分
食部
95%
水分(克)
78.2
能量(千卡)
96
蛋白质(克)
16.6
脂肪(克)
2.8
碳水化合物(克)
1
不溶性纤维(克)
胆固醇(毫克)
289
灰分(克)
1.4
维生素A(微克RE)
126
胡萝卜素(微克)
视黄醇(微克)
126
硫胺素(毫克)
0.35
核黄素(毫克)
2.01
尼克酸(毫克)
8.4
维生素C(毫克)
维生素E(毫克)
0.13
钙(毫克)
8
磷(毫克)
233
钾(毫克)
115
钠(毫克)
193.3
镁(毫克)
18
铁(毫克)
5.8
锌(毫克)
2.74
硒(微克)
58.9
铜(毫克)
0.32
锰(毫克)
0.1
酒精(毫升)%
酒精(克)
羊腰的功效与作用

补肾精,治腰疼,中年男人食用,有益于骨骼保健与维持性能力。羊腰子含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素,有生精益血、壮阳补肾功效。富含铁质,可以保证红细胞数量,及时为大脑输送氧气,提高大脑的工作效率。

羊腰的营养价值

羊腰子含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素,有生精益血、壮阳补肾功效。

适合人群

一般人都可食用,尤适用于肾虚阳痿者食用。

羊腰的做法大全