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微波炉烤生蚝
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瘟恳牟直揭

搜了许多烤生蚝都是烤箱版！！木有烤箱又想吃的总不能点天然气烤吧！还是让我们祭出大杀器——微波炉君！！！！！简单又方便~五分钟撬壳子+五分钟微波炉~味道不摆了！

食材
生蚝 适量
小青椒 口味清淡的可以不加
蒜蓉 适量
生抽 适量
麻油 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    清理干净生蚝并且撬开壳，最好保证生蚝壳是湿的，进微波炉安全一点（喵君乱入）
  • 步骤 2/4
    根据生蚝数量剁蒜蓉，加少许麻油（香油）进微波炉叮30s
  • 步骤 3/4
    将蒜蓉调和少许生抽（我只加了大概1茶匙），填入生蚝，撒上葱花，口味重的可以加小青椒（我这里红色的是熟透了的小青椒。。。）
  • 步骤 4/4
    进微波炉中火叮3-5分钟，当然可以根据个人爱好加减时间~建议先拿一只小火叮个3,4分钟试试（发现许多朋友家里微波炉功率比较高，会爆。。。）
发布于 2018-07-28
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