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百香果柠檬酱
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半盏茶茉莉花

看了网上一些视频，决定自己买一些百香果试一试。我这里是北方城市，10元钱买了6个百香果哈哈哈已经觉得很划算啦！

食材
百香果 6个
柠檬 3片
冰糖 大概20g（我没称，凭感觉加的。）
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    洗香香来张全家福٩(❛ัᴗ❛ั⁎)
  • 步骤 2/5
    从中间切开，拿小勺子挖到熬酱的小锅子里面，我用的是麦饭石不粘锅。
  • 步骤 3/5
    挖完后小火开始熬酱~
  • 步骤 4/5
    糖化了，果酱开始变的很粘稠就可以了啦！满屋子的酸甜气味！放进密封罐，凉了后合上盖子放冰箱冷藏。没有添加防腐剂最好尽快食用完哦。
  • 步骤 5/5
    小彩蛋哈哈，锅里剩了一点酱拿一点点开水冲了一下放杯里，又心血来潮掺了一杯牛奶进去。放微波炉高火叮了一分钟，拿出来变成豆花一样的物质了。。。口感还不错昂！跟酸奶味道一毛一样。我老公比较惜命，人家浅酌了两小口，考虑到明天还要工作就丢一边不！敢！喝！了！我心满意足吃了一杯。到现在8:40分了还没事，活蹦乱跳的！
小贴士

我没有加蜂蜜，个人觉得味道已经够好啦，不必要再添加啦。

发布于 2018-08-04
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