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芒果芋圆西米捞
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瘟恳牟直揭

夏天，来一碗芒果红薯西米捞，和炎炎夏日说“Bye bye！”想减肥的妹纸看过来！

食材
鸡旦芒 3只
红薯 2只
紫薯 2只
西米 适量
椰汁 适量
木薯粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    红薯紫薯高压锅蒸熟
  • 步骤 2/9
    压成泥
  • 步骤 3/9
    放入木薯粉
  • 步骤 4/9
    放入木薯粉
  • 步骤 5/9
    揉成球状
  • 步骤 6/9
    红豆蒸熟
  • 步骤 7/9
    水开后西米焖煮20分钟，关火再焖10分钟
  • 步骤 8/9
    红薯球小火煮约15分钟，放在冷开水中变Q
  • 步骤 9/9
    加入芒果，红薯球，红豆，西米，椰汁。芒果红薯西米捞就完成啦！哦哦哦好好次！
小贴士

西米焖好后用冷开水冲洗一下会变得更Q

煮西米时要多放水才不会导致粘锅

如果有需要可以在红薯紫薯泥里加入少许糖

木薯粉超市里就有卖

发布于 2018-08-24
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