板栗不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。糙米保留了大米所没有的外层物质，虽然口感粗糙，但是营养比大米更为全面，保健效果和营养价格更高。板栗，胡萝卜的清甜让这碗粥更受孩子喜欢！
孩子快上学了，每天用煲锅煲上一碗粥，一锅汤，不仅保存了食材的原汁原味，还起到保温的效果，真心不错！
红糙米和糯米要先浸泡一下，上锅蒸10分钟后，炒香肉末和虾皮放入蒸好的米翻炒调味即可