牛油果五香牛肉三文治
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不要以为三文治永远都是夹火腿蛋,低脂高蛋白的三文治才是适合现时的健康生活习惯。

亚麻籽含丰富的亚麻酸,所以这款三文治最适合需要用脑一族的学生与白领。

三文治其实是款营养的快手早餐,只要会搭配食材,味道是美味又营养丰富的。

时间:1-2小时
食材
牛油果 半个
五香牛肉 100克
紫洋葱 3分之1个
亚麻籽面包片 2片
生菜片 2片
柠檬汁 3滴
黄油盐胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    提前做好亚麻籽土司
  • 步骤 2/9
    先准备一份五香牛肉切薄片。
  • 步骤 3/9
    洋葱切成丝,用白醋水泡十分钟,用冰水冲洗干净之后沥干水。
  • 步骤 4/9
    面包片用多土炉轻烤之后,抹上黄油
  • 步骤 5/9
    先在面包片上放上生菜片
  • 步骤 6/9
    接着放上切片的牛油果
  • 步骤 7/9
    在上面滴入柠檬汁与研磨糊椒粉
  • 步骤 8/9
    放上一层紫洋葱,
  • 步骤 9/9
    最后放入牛肉片
小贴士

酸脆的洋葱很惊艳,觉得是整个三文治的灵魂,

同时柠檬汁可以令牛油果不易痒化,

也可以溶化牛肉的油脂,令口感非常清新

发布于 2018-11-26
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