简单的早餐就是一个饼底加鸡蛋加肉和一杯牛奶，这个饼类似安井手抓饼，看似很油，吃到嘴里却不太油腻，自家用的任何品牌的食用油皆可以。这个就3个饼的面粉量，职业妈妈可以按照这个量一次做两倍三倍，做完之后用烘焙纸隔开，放入袋子入冰箱冷冻室。早上起床无需解冻，平底锅一煎就能吃，算是快速早餐了。
面团和得软一些，这样做出来口感更好