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奶香华夫饼
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疯疯癫癫只为你

转的最火热的华夫饼制作，这个食谱是一人食的量，现烤现吃最美味。

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 110g
玉米淀粉 25g
泡打粉 2g
鸡蛋 2只
白砂糖 40g
盐 一点点（提味用）
黄油 40g
牛奶 120ml
香草精 几滴
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材合集。
  • 步骤 2/11
    至一个干净无油无水的容器，依次筛入低筋面粉，玉米淀粉，泡打粉。
  • 步骤 3/11
    再至一容器，打入鸡蛋2只，盐少量和砂糖，打发均匀。
  • 步骤 4/11
    再加入牛奶，搅拌。
  • 步骤 5/11
    加入刚刚筛好的面粉，拌匀。
  • 步骤 6/11
    加入隔水融化的40g黄油，几滴香草精，拌匀，拌匀。（这个过程不能搅拌）
  • 步骤 7/11
    模具预热刷油。
  • 步骤 8/11
    放入适量的华夫饼面糊，合上模具，正反两面烘烤至你想要的颜色，大约1/2分钟可以翻来看看。
  • 步骤 9/11
    准备喜欢的果酱
  • 步骤 10/11
    烤好后取出放在篦子上
  • 步骤 11/11
    duang～
小贴士

@记得烤前刷油哦，容易脱模～ @喜欢原味的朋友，香草精可忽略～ @每次用过的模具记得清洗干净，这样才会使用长久哦～

发布于 2018-12-01
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