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韩式泡菜饼
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disorder波塞冬

很喜欢韩国菜，卖相特别好，红红的很有食欲。

食材
面粉 适量
韩式拌酱 个人喜好
韩式泡菜 个人喜好
葱花 适量
鸡蛋 一个
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    在盆中放入面粉，接着打入一个鸡蛋，再放入三勺韩式拌酱（可根据个人喜好而定），然后加一小碗水用力搅拌。看过韩剧的应该知道，不必做成实打实的面，做成糊状半流体即可。最后将切好的葱花，切好的一小把泡菜放入面糊搅拌均匀。
  • 步骤 2/2
    在平底锅上刷一层薄薄的油，然后将准备好的面糊倒入平底锅，记得翻面，煎至两面金黄即可。
小贴士

1、看过韩剧的应该知道，不必做成实打实的面，做成粘稠的糊状半流体即可。但不能太稀，不然等下下锅煎不起来。

2、建议面糊不要太厚，口感不好，但不是说做成脆饼。

发布于 2019-02-13
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