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步骤 1/8
准备四根香蕉，切成小段，一根切个四段差不多
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步骤 2/8
准备一小碗生粉，打一颗鸡蛋
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步骤 3/8
把生粉和鸡蛋液加点冷水搅匀。差不多用筷子沾下能像哈喇子一样滴下来就可以了（忽略我的表达能力，意思到了就行）(≧3≦)
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步骤 4/8
准备一个大盘子，铺满金灿灿的面包糠
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步骤 5/8
将香蕉沾上搅拌匀的鸡蛋生粉液再往面包糠上一滚，使香蕉上均匀沾上面包糠。
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步骤 6/8
准备一锅热油，能漫过香蕉一大半就可以了，火一定要小，香蕉一定要来回翻
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步骤 7/8
最后沥干油装盘，撒上沙拉酱，就大功告成了(≧∇≦)
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步骤 8/8
还可以尝试番茄酱，味道杠杠的！