香辣烤鸡翅
5.6万 热度 26 收藏
深情transplant

圣诞节,该来点逼格了

食材
鸡翅中 500g
生姜 半块
生抽 少许
蚝油 适量
椒盐 少许
黑胡椒粉 少许
花椒粉 少许
料酒 适量
辣椒油(酱) 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡中翅洗干净,翅身上开口子
  • 步骤 2/6
    生姜切末,加入鸡中翅
  • 步骤 3/6
    加入蚝油,料酒,椒盐,黑胡椒,生抽,花椒,辣椒油等辅料(重口味的可以增加调料)
  • 步骤 4/6
    用手拌匀,盖上保鲜膜,放入冰箱入味,我整整放了24小时。
  • 步骤 5/6
    上烤炉,为了方便清理,托盘上最好盖上一层铝箔。上下火齐开,十个鸡翅,烤了20分钟。(各自依据自家烤炉的能力,酌情考虑时间)
  • 步骤 6/6
    成品出炉
发布于 2018-08-29
评论
相关菜谱