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港式蜂蜜厚多士
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吃过好多家的厚多士，除了正宗的，离家最近的大树餐厅的我倒非常爱吃，蛮简单的做法，好不好吃，取决于黄油是否醇正，吐司面包是否好吃。缺一不可。

时间:10-30分钟
食材
吐司 1/2个（自己烤的450模具北海道吐司）
蜂蜜 1羹匙
无盐黄油 40g
水果 适量
冰激凌 1球
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    自己烤的北海道吐司，淡奶油的加入非常醇香。我用了大半个吧，先切去底，1厘米左右厚，之后整体是正方形。
  • 步骤 2/7
    用面包刀挖去中芯，边都留厘米左右的厚度。之后芯切成四层，每层九块。
  • 步骤 3/7
    蜂蜜黄油隔水加热融化搅匀
  • 步骤 4/7
    每层、底、四壁都刷上。再每层码齐。
  • 步骤 5/7
    这样喽！
  • 步骤 6/7
    烤箱预热，上火175度，下火150度，放最下层（共四层）烤15分钟。每台烤箱脾气秉性不同，10分钟后密切观察颜色哦。
  • 步骤 7/7
    之后就是水果，冰激凌放上面。OK了，咪西吧！
发布于 2018-08-16
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