特浓牛乳饼干
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朗瓜兆诒诰

宝宝刚上幼儿园三天,回来后每天都很可怜的跟我说不想去了,虽然心疼,但是也知道,现在听她的把她接回来了。她以后还是会经过这个过程。她这几天的折腾也白费了。做几个她喜欢的小动物带去幼儿园,希望可以让她在幼儿园少一分不适吧。

食材
黄油 40g
全脂奶粉 20g
原味甜炼乳 40g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    软化的黄油和奶粉炼乳一起放入碗里。
  • 步骤 2/7
    用刮刀搅拌均匀
  • 步骤 3/7
    筛入面粉
  • 步骤 4/7
    揉成面团(若面粉太干可适当加些炼乳)
  • 步骤 5/7
    在揉面垫上撒些薄粉,将面团擀成厚度为0。3cm的面片。并用磨具压出喜欢的动物图案
  • 步骤 6/7
    放入烤箱中层,180度,烤10分钟
  • 步骤 7/7
    在来一张
小贴士

1,这款饼干比较压好模型后不容易拿到烤盘上去,比较容易碎,擀的时候在揉面垫上撒些粉,取得时候用刮刀帮助一下。

2,压花后剩下的面团还可以擀开再次压花,就是口感没第一次酥,稍硬一点。

发布于 2024-11-29
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