胡萝卜拌豆皮
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求醉

其实冬天也要经常制作些清新爽口的凉拌菜用来调剂胃口,只不过用到的食材要用开水淖烫一下,食用起来才觉得舒心。(楼下的又开始吵架了,影响写菜谱的心情。)

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 60g
豆皮 60g
香油 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    胡萝卜切丝。
  • 步骤 2/8
    下开水中淖烫。
  • 步骤 3/8
    捞出晾凉。
  • 步骤 4/8
    豆皮切丝。
  • 步骤 5/8
    下开水中淖烫。
  • 步骤 6/8
    捞出晾凉。
  • 步骤 7/8
    香油、生抽。
  • 步骤 8/8
    将香油、生抽淋在晾好的胡萝卜豆皮上,拌匀即可。
小贴士

根据个人口感自制调味料拌制。

发布于 2022-09-28
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