冬天了想吃到新鲜的玉米是有点不太容易了,我最近试了下黏玉米,蒸熟了味道也不比新鲜的玉米差,感觉还蛮好的!我很喜欢,然后推荐给各位。
我用的是黏玉米碴子,是完全干透了的,非常耐蒸,建议务必用水浸泡,泡到变软,这样容易蒸熟。