昨天翻厨柜,居然还有一袋黑豆.每次打豆浆,总是用黄豆,却忽略了黑豆.其实黑豆的营养价值比黄豆还高.
黑豆中的维生素E能够成为体内防止氧化的保护层.黑豆种皮释放的红色花青素,可清除体内自由基,抗氧化活性更好,增强活力.
喜欢口感更细腻的.可以把渣过滤.建议一起喝,更营养健康