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煎水饺
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昨天包的芹菜猪肉馅儿的水饺，没吃完。今天中午就拿出来煎了，本想学着做冰花煎饺来着，没想到没成功。饺子底儿没形成冰花状，不过这颜色还蛮不错的。

时间:10分钟内
食材
剩水饺 1盘
油 适量
面粉水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    剩水饺一盘
  • 步骤 2/7
    用少许面粉加水调成的面粉水
  • 步骤 3/7
    中火，油烧热
  • 步骤 4/7
    放入水饺
  • 步骤 5/7
    倒入适量的面粉水
  • 步骤 6/7
    盖盖，中火把水收干再转小火
  • 步骤 7/7
    待饺子底儿煎硬了在翻面煎即可
小贴士

中火煎制

发布于 2022-05-20
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