香蕉一时吃不完，也不容易保存，买来才一天，表皮就发黑了。想了一招，做成饼试试。做法非常简单易学，其中不用一滴水。这次用到好豆礼品电饼铛，哈哈哈。
１因为香蕉本身比较甜，所以不必加任何配料。
２由于制作中没有加水，面成团全靠香蕉末中的水分，所以不是发面饼，需要擀的略薄口感才好。