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芝士培根意大利面
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离恨总随风辰沛

喜欢吃意大利面的我一直都想在家里试试看烧次奶油蘑菇意面的，可是不知道为什么最近菜场里总见不着蘑菇的影子，可是我在促销时买的培根再不烧都快过期了额……真过期了不就太浪费了啊~所以就想着把蘑菇改成杏鲍菇来烧试试吧……反正现在的方子是和奶油蘑菇完全沾不上边了~

时间:10-30分钟
烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    杏鲍菇切成片
  • 步骤 2/17
    培根切成小片
  • 步骤 3/17
    煎锅里加少许油，烧至7成热
  • 步骤 4/17
    倒入杏鲍菇煸炒至变软
  • 步骤 5/17
    倒入培根一起翻炒
  • 步骤 6/17
    加入适量的黑胡椒粉进行调味，然后再讲炒好的捞出备用
  • 步骤 7/17
    煎锅里倒入30克的油，倒入面粉
  • 步骤 8/17
    用铲子，不停的顺时针慢慢转动，把面粉和油炒匀
  • 步骤 9/17
    加入芝士片
  • 步骤 10/17
    倒入500ml牛奶，搅拌均匀
  • 步骤 11/17
    加入适量的披萨草和罗勒
  • 步骤 12/17
    倒入前面煸炒好的培根和杏鲍菇
  • 步骤 13/17
    加适量的盐和味精进行调味，酱就好了
  • 步骤 14/17
    取一煮锅，加适量的水，煮沸，加少许盐
  • 步骤 15/17
    下意大利面煮10分钟左右
  • 步骤 16/17
    捞出沥干水分
  • 步骤 17/17
    和酱料一起搅拌均匀即可食用
小贴士

1.如果老人吃或者牙口不好的人吃，意面煮的时间可以再长一点

发布于 2023-03-26
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