水果入粥，早已有之，而水果的选择是关键。水果用来煮粥，口感与自己的喜好之外，还要依季节与个人的体质来选用水果，水果分为寒凉与温热两类，寒凉类水果有：梨、柑橘、柚子、荸荠、香蕉、猕猴桃、柿子、西瓜、芒果等。温热类水果有：榴莲、桃子、枣、桂圆、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。春季，蜂蜜是最理想的养颜饮品。如果有胃火，可以在粥里调一点儿蜂蜜，那可是既美容又润燥。每天早晚冲上一杯蜂蜜水，既可润肠通便、又可清除体内的毒素。如果你想皮肤好，如果厨艺尚浅，那就从煮一碗水果粥开始吧……