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烤鸡翅
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岫烟priority

家庭版烤鸡翅,不用烤箱,外脆里嫩,以后不再去烧烤店吃了

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅 15个
料酒 适量
盐 适量
葱姜蒜 适量
花椒面 适量
干淀粉 适量
辣椒面 适量
胡椒面 适量
大料面 适量
孜然 适量
烧烤料 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    买回的冻鸡翅
  • 步骤 2/8
    清理干净（开水稍微焯一下也可）
  • 步骤 3/8
    葱姜蒜和蒜头切片
  • 步骤 4/8
    用料酒、花椒面、辣椒面、胡椒面、大料面、盐、淀粉、和刚才切成片的葱姜蒜等腌三四个小时左右
  • 步骤 5/8
    把腌好的鸡翅码在烤盘上
  • 步骤 6/8
    上下火力，双面同时烤，烤到双面金黄，大约20分钟左右。（根据自己家的烤箱设置时间）
  • 步骤 7/8
    我用的烧烤料
  • 步骤 8/8
    撒上孜然、烧烤料或涂上烧烤酱
小贴士

烤鸡翅的时候无需刷油

发布于 2020-03-27
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