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奥尔良烤鸡翅
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何必掩饰雨薇

鸡翅可以煎、可以卤，还可以烤，烤出来的鸡翅另有一番香味，快餐店的烤鸡翅总是那么受欢迎，抹上新奥尔良烤粉的烤鸡翅更是香味袭人，和快餐店的新奥尔良烤翅的味道无二。奥尔良烤翅属于烤箱/微波菜系，口味香，难度适中，抹点蜂蜜更有一股甜甜的味道，很不错。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅 10个
新奥尔良烤翅粉 半包
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡翅洗干净，控干水分。
  • 步骤 2/10
    新奥尔良烤翅粉加点点水稀释，也可不加水。
  • 步骤 3/10
    将调好的烤鸡翅粉淋在鸡翅上。
  • 步骤 4/10
    保鲜袋装好，放入冰箱冷藏几个小时，使之入味。
  • 步骤 5/10
    烤盘铺上锡纸，鸡翅放在锡纸上。
  • 步骤 6/10
    下火，200度，15分钟。
  • 步骤 7/10
    时间到后，取出，抹上蜂蜜水，水不要调太多，太稀。
  • 步骤 8/10
    时间到后，取出烤盘，抹上蜂蜜水，并将鸡翅翻个身。
  • 步骤 9/10
    继续，200度，烤15分钟。
  • 步骤 10/10
    根据鸡翅实际情况选择是否继续烤。
小贴士

1、鸡翅可切几刀，调料更入味；

2、放入冰箱腌制时间根据喜好决定，时间越长越入味；

3、蜂蜜水不要调的过稀，不要抹太多。

发布于 2019-10-18
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