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新奥尔良煎鸡翅

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断桥残雪龚程

在超市买了一盒鸡翅，里面还有鸡翅根，挺划算的，不贵就买了。不过平时做法都是这样煎或者蒸，想着还有些奥尔良腌料，就用这个好了，本来打算想烤，不过要搬动烤箱有点麻烦，就直接腌制好用锅煎，相当美味。

时间:10-30分钟

食材

鸡翅 350g

新奥尔良腌料 3汤匙

清水 5汤匙

烹饪步骤

步骤 1/10

准备材料
步骤 2/10

取3勺奥尔良腌料
步骤 3/10

加入5汤匙的水搅拌均匀
步骤 4/10

加入鸡翅腌制2个小时以上
步骤 5/10

平底锅加热，下鸡翅
步骤 6/10

煎到两面有点微黄
步骤 7/10

加入2汤勺腌料汁
步骤 8/10

再加少许清水
步骤 9/10

煮到汤汁收干
步骤 10/10

上碟

小贴士

1、用平底锅比较好掌控，不易粘锅

2、腌制鸡翅的时间要尽量久一点才够入味

发布于 2020-10-28

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