石榴具有丰富的营养成分,纯天然石榴汁还有更多健康功效:降低高血压、心脏病、中风和肾病发病率。石榴籽的功效比石榴汁本身还好。喝的久了带籽的石榴汁,还是喜欢石榴原汁,口感比带籽的好,这几天都是做石榴原汁。家里没有原汁机,我就用小麦草榨汁机,挺不错的。
石榴籽是木质的,不容易压榨,把榨汁机前面的出汁口不要拧紧,用手按住,慢慢压榨,籽不会压碎,慢慢出来,出渣口下面放着杯子,接住渗出的石榴汁,这样比用手拧省事,出汁率高。