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牛奶冰棒
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雾气personality

做这个冰棒时，让我想起了小时候的雪砖，那时候都是人们用自行车带着个小木箱，在村里穿街过巷的叫卖，2毛钱一根，那时候能吃上一根已经是很幸福的事了。

时间:1-2小时
食材
纯牛奶 250g
淡奶油 100g
细砂糖 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备所需材料。
  • 步骤 2/9
    将牛奶倒入装细砂糖的奶锅里。
  • 步骤 3/9
    再加入淡奶油。
  • 步骤 4/9
    然后坐炉子上煮至细砂糖溶化，放凉。
  • 步骤 5/9
    冰棒模具提前洗净沥干水。
  • 步骤 6/9
    将放凉后的牛奶液倒入冰棒模具里。
  • 步骤 7/9
    不要倒得太满，会流出来的。
  • 步骤 8/9
    放上冰棒棍，放冰箱冷冻至硬即可。
  • 步骤 9/9
    食用时取出放置几分钟即可脱模。
小贴士

牛奶可以不煮沸，煮至细砂糖溶化即可。

发布于 2019-08-15
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